Sernik lekki jak mgiełka nad wiosennym polem z rana
4 opakowania serka homogenizowanego po 250 gram 4 jajka 1 i 2/3 szklanki cukru pudru 2 czubate łyżki kaszy manny 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta solicukier waniliowy zapach cytrynowy herbatniki – 3 opakowania
Przygotowanie dania- sernik lekki jak mgiełka nad wiosennym polem z rana
Kaszę, mąkę i proszek do pieczenia mieszam i łączę z twarożkiem.
Żółtka ucieram z cukrem i dodaję do masy twarogowej.
Białka ze szczyptą soli ubijam na sztywną pianę i łączę z masa twarogową delikatnie mieszając.
Na blasze wysmarowanej masłem kładę herbatniki, na to masę serową. Piekę około godziny w temperaturze 180 stopni.
Świetnie wygląda i smakuje polany polewą czekoladową.